五大シャトー
先日ワインの大好きな若いご夫妻から“神の雫”を愛読していて、五大シャトーを是非とも堪能したいとの申し込みが有りましたので
ラ ロマネ朝霞のワインセラーにご案内して、熟成している全て1980年代のワインをお買い上げ頂き、
ラ ロマネ朝霞のワインセラーでボトルキープをしてご来店の都度、ワインにセレクトした料理と共にお楽しみいただくことになりました。
第一回目は来月、奥様のお誕生日に合わせてお越しいただくことになりました。
写真の左から、Chateau Latour 1983, Chateau Lafite Rothschild 1988, Chateau Margaux 1986, Chateau Haut Brion 1983, Chateau Mouton Rothschild 1988,です。
いずれのワインもじっくりと熟成しているので今正に飲み頃を迎えております。
最初はChateau Lafite Rothschild 1988 をお薦めしました。なぜならシャトー ラフィットこそが1級格付けの中で1番だからです。
ラ ロマネ 朝霞 オーナー 三宅 俊彦