季節が変わりましたのでラロマネ朝霞のオードブルも新作を作成しました。 たっぷりのズワイ蟹🦀と乳化させたアボカド🥑、甲殻類のコンソメジュレ、蕪や林檎のジュリエンヌ等をアレンジして周りにオーロ […]

ラロマネ朝霞の中庭に昨年移植した紫陽花が一輪だけですがとっても綺麗に咲きました！

いろんな花々が咲き誇りとっても素敵な季節を迎えましたね。 ラ　ロマネ朝霞の周りで見つけたおしゃれに咲き乱れた花々の写真を御覧くださいね。 そして是非また、ラ　ロマネ朝霞にもご来店下さいますよう、心からお待ちいたしておりま […]

梅の花があちらこちらで開花しはじめ春がすぐそこまで来ましたね。 ラ　ロマネ朝霞はお陰様で3月1日で開業1周年を迎えました。 コロナの蔓延でかなり厳しい1年間でしたが近隣のお客様が、このホームページをご覧になられて 何組も […]

先日ワインの大好きな若いご夫妻から“神の雫”を愛読していて、五大シャトーを是非とも堪能したいとの申し込みが有りましたので ラ　ロマネ朝霞のワインセラーにご案内して、熟成している全て1980年代のワインをお買い上げ頂き、 […]

昨年の3月1日に高輪から埼玉県の朝霞に移転しまして、ラ　ロマネ朝霞として妻と二人で営業を再開しました。 お陰様でコロナにも負けずに、なんとか無事に2022年の幕開けをすることが出来ました。 今年の営業はじめは1月7日でご […]

豊洲市場から仕入れた生タラバ蟹と蝦夷鮑、ホタテ貝のタルタルと今が旬のとうもろこしのムース、さらに大きめにカットした鮑とホタテ、蟹棒のマリネ、トッピングにイクラ、茶豆、いつものハーブのサラダ仕立てと甲殻類のコンソメジュレを […]

ラ　ロマネ朝霞は埼玉県からの蔓延防止対策が6月20日まで延期になりましたので明日の6月1日から20日までお店を休業することに致しました。 コロナが落ち着きましたら是非また貸切営業のラ　ロマネ朝霞へお越し下さいますよう心か […]

4月1日になりました。まさに春爛漫、沢山の花々が咲き誇りとっても素敵な季節を迎えましたね。 ラ　ロマネ朝霞は開業しまして早くも1ヶ月が経ちました。 お陰さまでご来店下さいました皆様からとても高い評価を頂戴しておりますので […]

オードブルヴァリエと沢山の温野菜と鴨肉のコンフィが人気です。